- Ingredientes
- 200 g de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de gotas de chocolate
- Modo de Preparo
- Coloque a manteiga por 20 segundos em potência alta no microondas
- Em uma tigela, misture a manteiga (após o tempo de microondas), a essência de baunilha e o açúcar
- Em outro recipiente mistura o amido de milho e a farinha e junte essa mistura aos poucos na tigela com os outros ingredientes, amasse bem
- Adicione as gotas de chocolate e misture para que fique bem distribuída pela massa
- Faça bolinhas pequenas e amasse levemente com um garfo
- Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos, sempre observando
- Importante: Os biscoitos saem do forno dourados, mas ainda moles
- Deixe esfriar para que fiquem crocantes
Eaí, gostaram?